Title:  Assistant Food Designer - Tijdelijk

In je rol als assistent food designer binnen het R&D Salty Snacks team ondersteun je de food designers bij de ontwikkeling en kwalificatie van voedsel (Pringles, andere snacks) voor diverse projecten. Deze rol bevindt zich in een laboratoriumomgeving waarbij jij de planning, productie en verzending van handmatig gemaakte chips ondersteunt. Daarnaast ben jij verantwoordelijk voor de uitvoering en rapportering van een reeks analytische testen om het gedrag van grondstoffen/kruiden/eindproducten in de fabriek te begrijpen en te voorspellen. Je ondersteunt ook de Lab leader bij het handhaven van GMP regels in ons labo. Al deze werkzaamheden vormen een belangrijk onderdeel van het hele R&D-proces om belangrijke projectmijlpalen te behalen.

De assistent food designer maakt deel uit van het KEU R&D Salty Snacks-team (+/- 25 personen), dat werkt vanuit het labo/de pilotfaciliteit in Mechelen, België. De assistent food designer rapporteert aan de lab leader van de pilotplant. De assistent food designer werkt nauw samen met twee andere lab assistenten, die een gelijkaardig takenpakket bevatten.

Functie inhoud:

• Plannen, maken en verpakken van handmatig gekruide stalen voor consumentenonderzoek, sensorische testen, houdbaarheidstesten, belangrijke vergaderingen, enz. Hierbij wordt gezorgd dat aan alle kwaliteits-, veiligheids- en voedselveiligheidsnormen wordt voldaan. Handmatig kruiden omvat het toevoegen van kruiden/zout in een bepaald percentage aan chips/snacks met een semi-automatisch apparaat of trommel.
• Organiseren en voorbereiden van verzendingen (inclusief papierwerk) van stalen voor het hele team en het opvolgen van de levering.
• Bestaande werkprocedures up-to-date houden of eventueel een nieuwe schrijven indien dit nodig is.
• Uitvoeren van analytische tests om de kwaliteit van grondstoffen en het eindproduct te beoordelen (zoutmeting, viscositeitsanalyse, textuuranalyse, vetanalyse,enz.).
• Het onderhouden van de werkruimte; door orde en netheid dagelijks te garanderen, door stock tijdig bij te vullen, door een goed warehouse overzicht te behouden, door communicatie van toestel storingen tijdig te doen, door tijdig bestellingen van laboratoriumbenodigdheden te doen, enz

Verantwoordelijkheden: 

• EHS - Je zal in een labo omgeving werken dus de interne GMP regels moeten goed gekend zijn en nageleefd worden alsook de safety regels binnen onze pruductie plant moeten gekend zijn.
• QA - Je zal stalen maken voor klanten en belangrijke meeting dus de kwaliteit van de stalen is belangrijk.
• QFS - Je zal stalen maken voor klanten en belangrijke meeting dus de voedselveiligheid van de stalen is belangrijk.
• Environmental - Je zal stalen maken voor klanten en belangrijke meeting dus de voedselveiligheid van de stalen is belangrijk.

Wat verwachten wij van jou?

• De functie omvat het uitvoeren van taken in een laboratoriumomgeving met een 3 – 5 collega's.
• We verwachten dat je ten laatste je werkdag start om 08:00 voor een vlotte werking. Ons weekregime bestaat uit 8 werkuren per dag van maandag tot donderdag en vrijdag is onze werkdag maar 7 uur lang.
• Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands en een basiskennis van het Engels.
• Je beschikt over goede PC vaardigheden: je kan werken met Outlook, Excel, Word, PowerPoint, Sharepoint
• Je werkt accuraat en efficient
• Repetitief werk schrikt je niet af
• In deze functie ben je veel in beweging: je staat vaak langdurig recht en loopt rond doorheen de werkruimte waardoor een actieve houding belangrijk is.
• Je hebt het secundair onderwijs afgerond (een bachelordiploma is niet noodzakelijk maar mag)
• Je bent leergierig
• Achtergrond in voeding is een pluspunt

Wat kunnen wij jou bieden?

Een tijdelijk contract van 6 maanden met start op 12/01/2026 -  mogelijiks verlengbaar.

Werken in een stimulerende omgeving waar collegialiteit, teamwork en respect centraal staan – iedereen heeft plaats aan onze tafel;

Extra-legale voordelen:

• Bedrijfsrestaurant
• Pensioen- en hospitalisatieplan
• Ziekte-, ongevallen- en levensverzekering
• Tussenkomst in woon-werkverkeer

Kansen om te ontwikkelen en door te groeien. Wij stimuleren dit door opleidingen en coaching.

Heb je interesse?

Met vragen kan je terecht op HR op 015 26 54 56. Solliciteren kan via de sollicitatieknop.